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2019年10月

  • 2019年10月31日
  • 2019年11月1日
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接客サービス向上に必要な意識!

お客様を満足させる接客サービスを行うためには、具体的にどのようなことをすればよいのか?                                           接客は人と人とのコミュニケーションです。 お客様がスタッフに求めているのは、誰にたいしても同じ態度で接する対応ではなく、「自分の為に心を配ってくれる」人間的なふれあいだと思います。                         […]

  • 2019年10月31日
  • 2019年10月31日
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プロ意識をもつ!

突然ビックリしますが質問します、あなたはいくら給料をもらっていますか? 月給制の人もいれば時給制の人もいるでしょう。雇用が正社員の人もいれば、アルバイトの人もいるはずです。 どんな待遇であっても店員、販売という仕事で給料をもらっている以上、あなたは「販売のプロ」です。プロであるからには、今の自分の仕事にプライドをもち、どんなときにもお客様をベストの状態で迎えなければなりません。           […]

  • 2019年10月27日
  • 2019年10月31日
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ちょっとした気配りが大きな差を生む

自分自身の買い物での出来事で接客の奥深さを体感しましたので読んでいただけると幸いです。 このような場合あなたはどちらのお店で買い物をしますか?同じ商品を同じ値段で買うのであれば、「親切な対応をしてくれる」「説明がわかりやすい」「明るく活気がある」などプラスアルファの部分が大きな判断材料になるはずです。つまり、いかに満足感を得られるかという「接客サービス」の善し悪しが、ものを買う時の大切なポイントに […]

  • 2019年10月22日
  • 2020年1月19日
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クレームを完全撃退する!

クレーム撃退の3ステップ たくさんのクレーム体験の中から自分の経験で考え抜いた3ステップを紹介します。 クレーム解決のチャンスは、三度訪れる! クレーム対応で最も重要なのは、平常心を保つことです。 真面目な人ほどクレーム対応で苦戦し、いつまでも終わらないクレームに疲れてしまう傾向があります。その原因は、相手のペースに巻き込まれて自分のすべき対応が何なのかを見失ってしまうからです。 まず整理すると、 […]

  • 2019年10月19日
  • 2020年1月19日
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クレーマー分析

たくさんの飲食店での接客経験の中で、クレーマーのお客様は、多々来店していただき、対応してきました。どういう客単価でどういう立地でお店を営業されてるかでクレーマーのお客様の種類が変わってくるという自分の中での分析がでました。大きく3種類に分かれましたので紹介していきます。大きくホワイト、ブラック、グレー、の三種に分けてお話ししていきます。 ホワイト 正当な要求や苦情を申し立てるお客様です。厳しい口調 […]