• 2020年7月21日
  • 2020年7月23日
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マスクの正しい選び方・使い方~あることでマスクの性能がUP

マスクが徐々に出回りはじめました。一時高騰してた価格も徐々に下がってきており、日本企業もマスク製造に参入してきています。不織布マスクや布マスクなど様々なマスクがありますが、今回はマスクの選び方・使い方、性能の見方について解説します。※産業用(粉塵)マスクやN95マスクについては一般的ではないため省きます。 マスクの種類 マスクと言えば、以前は「ガーゼマスク」でしたが、現在は不織布マスクが主流です。 […]

  • 2020年7月21日
  • 2020年7月22日
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マスクの効果と正しい使用方法

風邪やインフルエンザなど冬季に多い感染症が流行する季節における、マスクの効果と正しい使用方法についてご説明します。 マスクの効果 マスクが最も効果を発揮するのは咳やくしゃみのある人がマスクをつけた場合です。風邪やインフルエンザ患者は1回の咳で約10万個、1回のくしゃみで約200万個のウイルスを放出すると言われています。そこで、患者がマスクをつけることでこれらを含んだしぶきによる周囲の汚染を減少させ […]

  • 2020年7月21日
  • 2020年7月21日
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夏こそ菌対策!泡ハイターと普通のハイターを使い分けて清潔に

気温も湿度も高くなるこの時季、キッチンの衛生が気になります。食材に直接触れるまな板や包丁は、「キッチン泡ハイター」をこまめにスプレーしていますが、食器用洗剤ですませがちなコップやふきんもしっかり除菌しないと心配です。 スプレータイプの「キッチン泡ハイター」を頼りにしている私ですが、ふきんやコップは、つけおきで、すみずみまで除菌できる「キッチンハイター」がおすすめと知りました。 タッパーを使ったつけ […]

  • 2020年7月20日
  • 2020年7月20日
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“水拭きだけ”はNG!夏のキッチンに潜む雑菌の危険性とは?

家族で食卓を囲んだ後や洗い物をした後に、水拭きをして綺麗にしたつもりになってしまっていませんか? 実は水洗いをした台ふきんの雑菌は、12時間後には約900~8,000倍にも増殖すると言われています。 水を使ったり、生ごみが出たりするキッチンは、台ふきんに限らず、雑菌が増えやすい場所。 ただ雑菌が繁殖しやすいというだけでなく、その雑菌の中には、食中毒の原因と言われているサルモネラ菌や黄色ブドウ球菌な […]

  • 2020年7月20日
  • 2020年7月20日
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一晩寝かせたカレーには要注意!!夏も冬も気を付けたいカレーの保存

作ったカレーを、そのまま室温で置いているご家庭もあるかもしれませんが、一度しっかり煮込んだから大丈夫と過信すべからず!夏はもとより冬でも、一晩寝かせたカレーでは、食中毒が起こりやすくなるリスクがあるのです。 「一晩寝かせたカレー」は、なぜ危ない? カレーは大量に作ることが多い料理。すぐに全部を食べきらずに鍋のまま室温で置いておくご家庭も多いかもしれません。しかし、実はそんな「一晩寝かせたカレー」で […]

  • 2020年7月18日
  • 2020年7月19日
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清掃のプロなら知っておくべき抗菌、除菌、殺菌、消毒、滅菌の違い

最近、コロナウィルスやインフルエンザの影響で、衛生面に注意する人が増えています。清掃の現場スタッフも、業務上や自身の菌の対処法について意識する人が多いのではないでしょうか。そこで今回は、現場よく目にする抗菌、殺菌、滅菌、除菌の違いについて解説します。 菌の増殖を防ぐ「抗菌」 衛生用品や衣類などで目にすることが多いのが「抗菌」です。抗菌の定義は、経済産業省が作成した「抗菌加工製品ガイドライン」で「抗 […]

  • 2020年7月18日
  • 2020年7月20日
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新型コロナウイルス対策!店舗で出来る対策5選

新型コロナウイルスについての報道がなされている今、店舗経営をしている人はお客様に対してどのような対策をすべきなのでしょう。ここでは、その対策についてまとめてみました。皆様の店舗でも、ぜひ試してみてほしいです。 (1)マスク着用 ヒトヒト感染が報告されてしまっているので、感染している人からのくしゃみやせきなどの飛沫感染などに注意すべきです。特に人と接する接客業の方たちには、マスク着用を促すべきです。 […]

  • 2020年7月14日
  • 2020年7月16日
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顧客に選ばれるプレゼンのコツは「つかみ」と「オチ」!

売れる営業のプレゼンは「お笑い」や「漫才」と似ている。そう、共に「つかみ」と「オチ(落とし所)」から構成されているのだ。だから、メリハリが付き、聞く人を惹きつける。一方、残念なプレゼンは単なる説明に終始、しかも「つかみ」も「オチ」もないので印象に残らない。今回は、誰でも売れるプレゼンになる方法を紹介します。 プレゼンの語源はなんと「プレゼント」だった! 競合に勝ち、顧客に選ばれるプレゼンの奥義を習 […]

  • 2020年7月14日
  • 2020年7月14日
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トラブル対応で最も重要なポイントと、営業が守るべき3原則

できれば避けたいトラブルやクレーム。しかも、自分のミスやチョンボでなくても会社の窓口として、矢面に立って事態を収束させなくてはならない。胃がキリキリするのは序の口、食事が喉を通らず、眠れない夜を過ごし、「こんな仕事、辞めてしまいたい」という衝動にさえ駆られる。そんな営業パーソンたちの肩の荷を軽くするために、今回は正しいトラブル対応のハンドリングについて紹介します。 トラブル対応で最も重要なのは「初 […]

  • 2020年7月13日
  • 2020年7月14日
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売れる営業になるためには戦略が重要! 顧客分析・事前準備をして備えよう

商談を効率的にする営業戦略の立て方 「営業戦略」というのは、簡単に言ってしまえば“受注するための作戦”になる。 ライバル企業がひしめく中で最後まで勝ち抜いて受注にまで持っていけるかどうかは、この「営業戦略」で決まってしまう。 戦略、作戦という意図がないまま、ただ漫然と営業をしていても業績が上がるのは独占市場だけなので、基本的に民間企業には「営業戦略」が不可欠になる。 「営業戦略」の立て方は、「受注 […]