TAG

対策

  • 2020年7月25日
  • 2020年7月26日
  • 0件

COVID-19 新型コロナウイルスに対して飲食店が打つことができる対策とは

本稿は新型コロナウイルス(COVID-19)に対する、主に飲食店側からみた衛生管理についての記事になります。いま予約キャンセルという逆風が吹いている飲食店に主体的にできることは? 各機関(厚生労働省、WHO(世界保健機構)、米国CDC(疾病予防管理センター)のガイドラインなどを元に、取り組むことのできる対策を考えてみたいと思います。 「うつらない、うつさない」姿勢の可視化 前提1 手指の徹底消毒と […]

  • 2020年7月25日
  • 2020年7月25日
  • 0件

【新型コロナ】休業要請緩和で知っておきたい、飲食店における適切な感染防止対策とは?

新型コロナウイルス緊急事態宣言解除により、休業要請もほとんどの都道府県で緩和する動きが広まっている。しかし感染拡大防止への緊張感は緩められない。これから営業を再開する店舗、またすでに営業している店舗も従業員とお客様の安心・安全を確保するため必要な対策を取っていかなければいけない。今回は東京都発表「感染防止対策」より、飲食店が今すぐできる取り組み方法をまとめた。 感染防止対策、飲食店の対応はどうする […]

  • 2020年7月18日
  • 2020年7月20日
  • 0件

新型コロナウイルス対策!店舗で出来る対策5選

新型コロナウイルスについての報道がなされている今、店舗経営をしている人はお客様に対してどのような対策をすべきなのでしょう。ここでは、その対策についてまとめてみました。皆様の店舗でも、ぜひ試してみてほしいです。 (1)マスク着用 ヒトヒト感染が報告されてしまっているので、感染している人からのくしゃみやせきなどの飛沫感染などに注意すべきです。特に人と接する接客業の方たちには、マスク着用を促すべきです。 […]

  • 2020年6月7日
  • 2020年6月7日
  • 0件

食事・栄養面からの新型コロナウイルス感染症(COVID-19)対策 WHO

世界保健機関(World Health Organization;WHO)は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に対する栄養面からの予防戦略をまとめた「COVID-19アウトブレイク中の成人への栄養アドバイス(Nutrition advice for adults during the COVID-19 outbreak)」を公表した。 まず冒頭で、感染症のリスクを下げるために免疫系を整 […]

  • 2020年6月4日
  • 2020年6月4日
  • 0件

新型コロナウイルス感染症とは?

人に感染する「コロナウイルス」として新たに見つかった「新型コロナウイルス(SARS-CoV-2)」による感染症です。この感染症を「新型コロナウイルス感染症(COVID-19)」と言います。 ※コロナウイルスとは 人や動物の間で広く感染症を引き起こすウイルスです。人に感染症を引き起こすものはこれまで6種類が知られていますが、深刻な呼吸器疾患を引き起こすことがあるSARS-CoV(重症急性呼吸器症候群 […]